Перетворення відходів тваринництва на джерело доходу

Перетворення відходів тваринництва на джерело доходу

25.10.2021
UMG INVESTMENTS

Інтерв'ю Дмитра Ануфрієва, генерального директора Recycling Solutions, члена правління UMG Investments

 

Який найбільший виробник парникових газів, транспортний сектор чи сільське господарство?

Вірте чи ні, але сільське господарство, включаючи тваринництво, впливає на навколишнє середовище майже вдвічі сильніше, ніж транспортна галузь. Згідно зі звітами Міжурядової групи експертів зі зміни клімату, тваринництво виробляє 24 відсотки всіх викидів парникових газів. 

Крім того, з огляду на очікуваний приріст населення планети з 7,7 млрд до 9,7 млрд осіб до 2050 року згідно з прогнозами ООН, вплив сільського господарства зросте на 25 відсотків. А враховуючи зростання споживання м’яса та молока в країнах із зростанням доходів, екологічна шкода, завдана худобою, може зростати ще швидше.

Тож світова економіка стикається з трьома викликами у подальшому розвитку сільського господарства, а особливо тваринництва:

  • перший - годувати зростаюче населення світу;
  • другий – мінімізувати негативний вплив сільського господарства на навколишнє середовище;
  • третій - підтримка сталого економічного зростання.

У цьому контексті перехід від лінійної моделі економіки, в тому числі в сільському господарстві, до циркулярної є проблемою глобального рівня. У циркулярній економіці самі відходи основного виробництва стають сировиною для виготовлення інших продуктів. У разі сільського господарства відходи можна використовувати для виробництва органічних добрив, біогазу, біопалива, біодобавок для традиційних видів палива (нафти та дизельного палива), а також високобілкових добавок для кормів для тварин.

Україна лише на початку процесу переходу до кругової економіки.

Щорічно близько 100 мільйонів тонн відходів утворюється в агропромисловому комплексі країни, але лише невелика частина переробляється або переправляється. Наприклад, встановлена ​​потужність для виробництва електроенергії з біомаси та біогазу становить 267 МВт, що становить лише близько 3 відсотків загальної генеруючої потужності виробників відновлюваної енергії країни. У 2020 році з біомаси та біогазу було вироблено близько 750 тис. МВт/год електроенергії, що становить лише 1,5 відсотка промислового споживання в Україні, і лише близько 1 відсотка відходів сільського господарства було використано для виробництва цієї кількості. 

Але Україна могла б зробити набагато більше своїх відходів: згідно зі звітами МФК та ​​Асоціації біоенергетики України, понад 20 відсотків відходів агропромислового комплексу можна було б використовувати більш ефективно. 

Виробництво кормів для тварин

Енергія - не єдине, що можна отримати з сільськогосподарських відходів. Як зазначалося, крім енергії, сільськогосподарські відходи можуть також використовуватися для виробництва добрив, компонентів для кормів для тварин та біопалива.

Менший, але не менш важливий сегмент – це відходи боєнь. В Україні кількість птиці становить 234 млн, великої рогатої худоби - 3 млн, а свиней - 6 млн. Сировинний потенціал відходів цієї галузі становить близько 1 млн тонн на рік.

Великі виробники курей виробляють 270 000 тонн відходів тваринництва. Деякі з цих компаній уже встановили обладнання та переробляють власні відходи. Але ще 200 000 тонн відходів, що утворюються у господарствах господарств, не реєструються. Крім того, дрібні та середні виробники та невеликі птахофабрики також виробляють такі відходи.

Така сировина утворюється при забої тварин на м’ясо. Це цінний компонент для виробництва кормових добавок на основі білків, а також для виробництва тваринних жирів, які використовуються як біодобавки до дизельного палива для зменшення шкідливих викидів.

Сьогодні соєвий шрот є лідером серед кормових білків, а також є драйвером ціноутворення на корм на основі білків в Україні та світі. Однак ціна 1 тонни м’ясо-кісткового борошна в білковому еквіваленті на 30-40 відсотків нижча, ніж у соєвого борошна. Крім того, глобальний попит на білкові корми зростає - імпорт в Азію з 2009 по 2018 рік подвоївся з 1 млн тонн на рік до 2 млн тонн на рік.

Отже, очевидно, що у вітчизняному агропромисловому комплексі є великий потенціал для переробки відходів тваринництва. Використання цього потенціалу не тільки зробить українську економіку зеленішою, але й залучить інвестиції, які при правильному управлінні принесуть хороший прибуток.

Перші ознаки

Беручи до уваги ринкову ситуацію та очевидний надлишок сировини в Україні, наша компанія Recycling Solutions займається стратегічним управлінням побічними продуктами і вже стала співінвестором у будівництві Фідновського заводу з переробки відходів тваринництва на тварин. корм. Це сучасна компанія, заснована на принципах кругової економіки, що виробляє кормові добавки з високим вмістом білка для худоби та домашніх тварин, а також виробляє тваринні жири для біодобавок до дизельного палива.

Компанія збирає, транспортує, готує та переробляє побічні продукти тваринництва не для споживання людиною. Важливо, що компанія закуповує сировину (відходи) у дрібних та середніх виробників тваринництва. Ми робимо переробку максимально зручною для малого та середнього бізнесу та екологічно безпечною для місцевих громад. І цим ми підвищуємо рівень економічної культури в Україні.

Feednova є прикладом для України ефективного поводження з відходами тваринництва за європейським зразком. Виробнича потужність заводу становить 70 000 тонн на рік. Нам просто потрібно ще кілька таких підприємств на внутрішньому рівні. Наявної сировини достатньо для задоволення попиту як на внутрішньому ринку, так і за кордоном.

Що далі?

Державна підтримка та оцифрування галузі також необхідні для подальшого розвитку переробки сільськогосподарської сировини в Україні. І нам потрібна подальша гармонізація українського законодавства із законами та нормативно -правовими актами ЄС.

Сьогодні на державному рівні проголошено політику підвищення екологічності. Прийнято національну економічну стратегію, яка ставить за мету створення в Україні екологічно нейтральної економіки до 2060 року шляхом впровадження зеленої політики ЄС. Водночас інфраструктура переробки відходів тваринництва ще недостатньо розвинена. З 18 підприємств державного концерну по утилізації тваринних відходів «Укрветсанзавод» шість не працюють.

Для виправлення ситуації потрібні приватні інвестиції - як українські, так і іноземні. Яскравим прикладом є завод «Феєднова». Компанія працює над чотирма -п'ятьма потенційними інвестиційними проектами з утилізації сільськогосподарських відходів, і інші гравці також розвиваються в цій сфері. Для подальшого прогресу необхідна цифрова платформа, що містить вичерпну базу даних про утворення, поточну доступність, обсяг та місце розташування таких відходів - надійність та наявність такої інформації є надзвичайно важливою умовою для потенційних інвесторів.

Міністерство цифрової трансформації України працює над створенням цифрової платформи, яка допоможе вирішити цю проблему. Співпраця фермерів, переробних підприємств, українських та іноземних інвесторів у поєднанні з підтримкою держави та активною участю місцевих громад у цьому процесі, в кінцевому підсумку, призведе до синергетичного ефекту, що призведе до значної доданої вартості, зростання ВВП, нового робочих місць та додаткових надходжень до бюджету.

Більше того, системне вирішення проблеми утилізації та перехід до зеленої, кругової економіки не зупиняється на сільськогосподарській сировині. Щорічно промисловість України утворює понад 400 млн тонн відходів. Лише 20-30 відсотків цього переробляється або переробляється. 

Тож є багато можливостей для покращення у відповідь на цей виклик, а також на виклик викидів CO2 загалом у епоху цифрових технологій. Європейська інтеграція економіки України та участь країни у Четвертій промисловій (технологічній) революції стануть одним із шляхів вирішення цих викликів.


Всі публікації